В Россельхознадзоре заявили о планах продавать Китаю живых лягушек для еды
INTERFAX.RU - Россия планирует поставлять в Китай живых лягушек "для пищевых целей".
Как сообщается в материалах Россельхознадзора, на основании требований Китая был подготовлен проект ветеринарного сертификата "на живых лягушек для пищевых целей, экспортируемых из РФ".
На состоявшемся в начале сентября седьмом заседании российско-китайской рабочей группы по сотрудничеству в области ветеринарного надзора, фитосанитарного контроля и безопасности пищевой продукции китайская сторона подтвердила возможность использования этого ветеринарного сертификата при поставках живых лягушек.
Экспортировать их в Китай смогут предприятия, утвержденные Главным государственным таможенным управлением КНР.
Кроме пищевых целей, лягушки в Китае используются также в восточной медицине.